Comida Turquía

Comida Turquía

La comida de Turquía, es uno de los mayores atractivos que la misma puede tener. Son varias las personas que realizan viajes larguísimos, solo para probar platillos completamente distintos a los que está acostumbrado, conocer distintas gastronomías, algunas más peculiares que otras, es una de las razones por las que se viaja.

Comida Turquía

Ahora bien, te mostraré sobre la comida en Turquía, la cual es internacionalmente reconocida.

La comida destaca por el uso constante de especias, verduras y de aceite de oliva, así que eso no te sorprenda, es una de las cosas que la hace tan popular, y por los que muchos viajan para probarla de primera mano.

Turquía es una encrucijada entre Europa, Asia y Oriente. Esta ubicación única, combinada con la migración de los turcos a lo largo de los siglos desde Asia Central a Europa, ha dado forma a la identidad de su gastronomía.

Enriquecida por muchas civilizaciones que han llegado y pasado, la cocina turca es el reflejo de su singular crisol cultural que ofrece un poco de algo para todos los que la prueban. Para los aventureros, Daily Sabah ofrece una ruta gourmet a través de Turquía que su estómago seguramente disfrutará.

 

Comida Turquía

 

Cocina Turca

Como hemos dicho, la cocina turca es bastante popular a un nivel internacional, hasta el punto que otras cocinas se han visto fuertemente influenciadas por ella.

Turquía es un paraíso gastronómico que atrae a miles de personas de todo el mundo cada año. Cada región de Turquía tiene su propia y única cocina que se ha enriquecido con el tiempo gracias a las civilizaciones pasadas y a las personas de diferentes orígenes étnicos.

 

Gastronomía Turquía

La gastronomía de Turquía, a pesar de ser única en esencia, se puede apreciar cómo se ha visto influenciada por la cocina Oriente Medio y la balcánica.

Cuando la gastronomía está en cuestión, no se puede encontrar un lugar más adecuado que Gaziantep. Situado en el sureste de Turquía, Gaziantep es conocido por su larga historia gastronómica que se remonta a la Edad de Hierro. Para honrar la cocina de Gaziantep, la ciudad fue incluida en la Red de Ciudades Creativas de la UNESCO en 2015 y desde entonces, el mundo se ha quedado intrigado por sus comidas tradicionales.

La cocina de Gaziantep refleja la rica cultura e historia de la ciudad. Situada en la antigua ruta comercial de la Ruta de la Seda, la ciudad ha sido un centro para los comerciantes de todo el mundo durante siglos.

 

Gastronomía Turquía

Hummus.

 

Comida típica de Turquía

Bueno, tenemos que en la comida típica de Turquía destacan platos como el Midye dolma, el cual se hace a base de mejillones fritos que se rellenan con arroz. También está el Köfte, un plato típico que se elabora en forma de albóndigas hechas de carne de ternera y con bastes especias.

Puedes encontrar una gran variedad de platos apetitosos en la cocina turca, que es en su mayoría la herencia de la cocina otomana. Es la mezcla y el refinamiento de las cocinas de Asia Central, Oriente Medio y los Balcanes. Por lo tanto, es imposible encajar la cocina turca en una lista corta.

La cocina turca se está haciendo rápidamente un nombre en la plataforma culinaria mundial. La combinación de sabores e ingredientes se mezclan para formar platos históricamente influenciados por un número de culturas como la griega, la otomana, la de Oriente Medio y la de los Balcanes. Los platos tradicionales varían de región a región, así que en esta lista, le traemos los platos más populares de la comida turca de todo el país.

 

Qué comer en Turquía

Si andas por las calles y buscas que comer en Turquía, no debes dejar de probar la Lahmacum, una pizza turca, el popular e internacionalizado Döner Kebap, también tenemos los Meze, los cuales son muy populares, como los Dolma que es más que todo algo relleno de verduras o también puede ser de carne.

Estambul es el lugar perfecto para disfrutar de la rica diversidad de la cocina turca. Aquí están nuestros platos favoritos que deben probar cuando visiten esta dinámica ciudad:

Te recomiendo estas 3 Actividades inolvidables


      • Döner
      • İçli Köfte
      • Lahmacun
      • Meze
      • Kebap
      • Mantı
      • Balık Ekmek
      • Karnıyarık
      • Kadınbudu Köfte
      • Hünkar Beğendi
      • Kuzu Tandır
      • Izgara Balık
      • Pide
      • Yaprak Sarma
      • Su Böreği
Qué comer en Turquía

Lahmacun.